FASILITAS PRODUKSI
Berada di dekat pelabuhan perikanan terbesar di Bali membuat kami memiliki posisi terbaik dan kelebihan dalam mengolah hasil laut segar Bali. Dengan menjaga hubungan erat dengan para nelayan lokal maupun pemasok dari luar, pasokan ikan kami selalu terjaga dengan aman dan lancar. Sebuah kebanggaan PT. Sarana Tani Pratama yakni fasilitas produksi kami menggunakan mesin dan sistem conveyor Eropa untuk efisiensi produksi yang terbaik.
Karena konsekuensi dari makanan yang
tidak aman bisa menjadi serius dan berdampak buruk untuk para pelanggan kami,
maka kami selalu menerapkan standar tinggi dalam produksi kami dan hal tersebut
terbukti dengan kepemilikan sertifikasi serta beberapa akreditasi internasional
seperti ISO22000 (Food Safety), ISO9000 (Quality Control), HACCP, dan BRC.
Dengan banyaknya produk kami yang beredar di luar negeri, standar ISO dapat
menjadi sebuah kepastian keamanan produk kami.
Lokasi kami di Bali terletak 2,5 jam
dari Bandara Internasional Ngurah Rai dengan mobil. Silahkan menghubungi kami
untuk mengatur kunjungan anda ke pusat pengalengan sarden kami di Bali /
Banyuwangi.
IKAN KAMI
Ikan adalah bahan baku utama pabrik pengalengan sarden PT. Sarana Tani Pratama. Kami membeli ikan dari nelayan setempat (Pengambengan, Negara, Bali) di pelelangan ikan yang berada di Pengambengan, salah satu pelabuhan perikanan paling strategis di Indonesia. Spesies yang kami gunakan meliputi Sardinella Longiceps, Sardinella Fimbriata, dan Sardinops sagax.
Untuk memastikan bahan baku ikan sarden yang
berkualitas tinggi, kami bermitra dengan nelayan setempat dan juga nelayan di
pulau Jawa. Semua kami lakukan untuk mendapat produk terbaik, kami juga
membangun mesin es berteknologi tinggi di dekat pelabuhan, serta membantu
nelayan dengan memberikan jaring ikan dan aneka mesin pendukung berkualitas
baik kepada mereka. Dengan cara ini, kestabilan bahan baku yang bermutu tinggi
dapat tercapai.
0 komentar:
Posting Komentar